Mein Atkins - Tagebuch

Mein Atkins-Tagebuch

7.2.2011:

Mein erster Tag mit Atkins!
Nachdem ich mich reichlich über mehrere Reduktionsdiäten informiert hatte, überzeugte mich die Methode nach Atkins am meisten!
Laut der Atkins Low-Carb-Methode ist es mir erlaubt 80g Kohlenhydrate am Tag zu mir zu nehmen!
Schließlich fand ich an meinem aller ersten Atkins-Tag schnell heraus, dass sich diese 80g ganz schnell aus den Kohlenhydraten von Früchten und Gemüsen zusammen setzen wird! Im Laufe des Tages wurde mir klar, wie schnell diese 80g erreicht sein können!!!
Durch diese Einschränkung verringert sich natürlich auch die gesamte Kalorienzufuhr pro Tag.
Der erste Tag nach Atkins gestaltete sich für mich weniger fieß als erwartet! Allerdings war es in der Arbeit auch nicht wenig stressig!
Am ganzen Tag aß ich ca. 57g Kohlenhydrate bei 830kcl.
Ich bin gespannt auf Tag zwei :)

8.2.2011:

Tag 2 meiner Reduktionsdiät nach Atkins schmerzte mir schon etwas mehr... Zumindest am Mittag!
Mir wird mehr und mehr bewusst was ich alles nicht essen darf in den Nächten 12 Wochen!
Was das Ganze noch komplizierter macht ist die erweiterte Wahrnehmung von Kohlenydraten in getreidefreien Lebensmitteln. Ich habe jetzt ein App auf meine Iphone um mich jederzeit über die Nährwerte meiner eventuellen Mahlzeiten zu informieren!!
Zugegeben, das alles ist ein immenser Aufwand, allerdings ist es mir das mehr als Wert!
Heute hatte ich 76g Kohlenhydrate auf nicht ganz 700kcl.
9.2.2011:

Ich muss mir unbedingt noch einmal STEVIA für die Arbeit besorgen!
Dank STEVIA süsse ich meinen Tee , den Naturjogurt oder andere Lebensmittel frei von Kohlenhydraten. Vor alllem beim Wasser ist das eine grosse Hilfe:
Ich habe mir heute Gedanken gemacht, wie es mir wohl dabei gehen wird wenn ich 3 monate lang nur reines Wasser trinken darf,,,, GAAAR NICHT GUT!!!
Ich denke mit STEVIA kann ich meine Gelüste auf Süsses in Grenzen halten!!!
Wir werden morgen sehen wie gut das funktioniert,,,heute zumindest bin ich schon etwas eingeknickt:
Ich hatte 86g Kohlenhydrate auf 753kcl.




10.2.2011:

STEVIA ist super!!! Ich hatte heute 48g Kohlenhydrate auf ca. 820 kcl 

11.2.2011:

Heute gab es in der Arbeit Caneloni zum Mittag. Puhhh… da war es alles andere als einfach zu wiederstehen,,,ich liebe Caneloni!!!!
Dafür hab ich am Z`vieri eine neue Kombination mit Naturjogurt für mich entdeckt!!!
250gNaturjogurt, dazu eine noch fast grüne Banane und eine Hand voll luftgetrockneter Canberries….MEGA FEIN!!!
Gerechnet auf den Tag hatte ich heute dank dem genialen Jogurt nicht mehr als 48g Kohlenhydrate auf ca.600 kcl ! Heute bin ich wirklich sehr stolz auf mich. 


12.2.2011:

Heute gab es zu Frühstück Rührei ,,, hatte ich lange nichtmehr! Bei 0,3g Kohlenhydraten pro Ei die perfekte Wahl ! 
Vor allem hält die Sättigung lang an. Erst jetzt am Abend verspüre ich einen leichten Hunger. Gut,,,ich muss dazu sagen dass es auch erst um 14Uhr Frühstück gab. Immerhin haben wir Wochenende.
Also auch Zeit um lang zu schlafen und mit einem gemütlichen Film aufzuwachen; oder andere entspannende Dinge zu tun ohne das Bett zu verlassen!
Zusammen also mit meinem folgenden Abendessen nehme ich heute nicht ganz 20g Kohlenhydrate bei 400kcl zu mir. Da ich heute auch etwas auf Kraft trainiert habe, dürfte das etwas wenig sein.
Das heisst ich muss mir morgen, reich an Proteinen und Eiweissen Kochen….vielleicht Heilbutt!